Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

причудливое

Путешествие с ЦППК. Бар-музей "Сикера" в Рязани

DSC_0449
Вчера я рассказала, где можно вкусно поесть в Рязани, а сегодня расскажу, где можно попробовать интересные алкогольные и безалкогольные напитки.
Правда не нужно искать в баре- музее "Сикере" изысканные вина и коньяки-виски. Там подают русские напитки - самогон, настойки, наливки, медовуху и квас. И все это весьма вкусное.
Производят все это они сами, из натуральных качественных ингредиентов.
Когда то на Руси сикерой называли любой хмельной напиток, кроме, пожалуй вина. В русский язык это слово, если не ошибаюсь, попало из Библии. И в какой то момент в России это слово практически перестали употреблять.
Collapse )
причудливое

Путешествие на Дон. Донская Лоза

1 Лоза
Уже который год в последнюю субботу сентября в Ростовской области проходит фестиваль виноградарства и виноделия «Донская лоза». Случается это виноградно-винное действо на хуторе Пухляковском Усть-Донецкого района.Я про этот фестиваль была премного наслышана благодаряpodmoskva, которая могла рассказывать об этом событии круглосуточно :) В общем, когда сообщество travel_russia вывесило анонс - я раздумывала недолго :) Увиденное меня не разочаровало. И хотя я была твердо настроена вино не пробовать и не покупать, так как обратный путь на автобусе к изобилию багажа не располагал, а вино в середине дня у меня вызывает стойкую головную боль, держалась я недолго :))) В результате муж был осчастливлен бутылкой сладкого донского вина, а я себе я уволокла бутылку муската :) И как же я могла это купить не попробовав?
На самом деле там совершенно потрясающая атмосфера. Люди душевные, открытые, все предлагают попробовать, с удовольствием позируют, угощают виноградом и прочим. А вина столько - глаза разбегаются. Торгуют на этом фестивале не только вином и более крепкими напитками, но и виноградом, орехами, домашними поделками- украшения, коврики, платки, чубуки (саженцы виноградной лозы) и масса другого. Но все в пределах фестиваля - все это собственного производства. Один из виноделов гордо сфотографировался с лицензией, что значит, что его вина мы сможем увидеть не только на фестивале, но и в продаже. Кто то продает авторское вино, красиво упакованное, с крутыми этикетками,  кто то торгует простецким домашним вином в в литровых и полуторалитровом пластике. Вкусно - все!Collapse )
причудливое

Фестиваль "Крепкий мир"


24 сентября на "Красном Октябре" прошел первый в России фестиваль лучших напитков "Крепкий мир". На этом интересном мероприятии можно было посетить тематичекие мастер классы, пообщаться с лучшими амбассадорами, попробовать напитки и просто приятно провести время. Представлены были разнообразные сорта виски, коньяка, текилы, рома, граппы и многие другие.
Было разнообразнейшее количество стендов с напитками, и боюсь, при всем моем старании (честно-честно, я сначала фотографировала, а только потом решилась попробовать), я не все сфотографировала. что то да пропустила :(

Collapse )
У меня весь пост одни и те же слова потрясающий, вкусный, изумительный и прочая. Но вот невозможно описать эти несколько часов другими словами. Спасибо огромное организаторам фестиваля. Это титанический труд, но очень-очень хороший результат. Спасибо огромное амбассадорам, что отвечали, рассказывали, угощали, представляю, как вы устали.
Я надеюсь, что этот фестиваль повториться еще не раз и настоятельно советую всем пропустившим этот - сходите в следующий раз. Это действительного того стоит.
причудливое

"Медовуха "М"

DSC_1758.JPG
У Очаково появился новый напиток - "Медовуха "М".  Легкий, вкусный медовый напиток, который можно пить охлажденным летом и подогретым зимой. Очень интересная задумка.  А еще оказывается с медовухой можно приготовить коктейли, тоже горячие и холодные. Добавлять в блюда, готовить реально вкусные вещи. Такой вот разносторонний напиток.
Но давайте по порядку.
Итак, начнем с девиза
DSC_1762.JPG
Collapse )
причудливое

Дегустация Martell


Вчера ходила на дегустацию коньяка Martell. Было очень интересно, потому что про него я мало что знала. А  попробовать различные сорта столь титулованного бренда - еще более интересно.
Martell — один из старейших коньячных домов. Основанный в 1715 году Жаном Мартелем (1694–1753), он принадлежит Martell Mumm Perrier-Jouët — дочерней компании французской группы производителей вин и крепких алкогольных напитков, Pernod Ricard.
Шел 1715 год, последний год правления короля-солнце Людовика XIV. Тогда прибывший во Францию англичанин Джон, уроженец Джерси, основал компанию по производству коньяка Martell в районе Гатебурс. Ранее юноша промышлял экспортом продукции из Франции на родину. Его имя обрело французский акцент вскоре после пересечения пролива – теперь предприимчивого английского торговца и винодела звали Жан Мартель.
Решение перейти к производству алкоголя пришло вскоре после женитьбы на дочери коньячного купца. Дело пошло в гору уже через несколько лет. Благодаря деловитому подходу Жана в 1721 году поставки коньяка Martell исчислялись сотнями литров. Напиток расхваливали всюду, где он появлялся, коньяк Мартель высоко оценило дворянство. Вскоре он обрел статус напитка, предназначенного для высшего общества Европы.
После смерти Жана Мартеля в 1753 году его вдова, а затем двое сыновей и внук продолжили традицию отца и наладили экспорт продукции, благодаря чему Martell стал коньяком номер один в Англии в 1814 году.
Дом Martell разработал собственный метод дистилляции с помощью традиционных шарантских медных дистилляционных аппаратов. Дистилляция выполняется под наблюдением мастера коньячного производства, и в течение этого процесса используются технические приемы и знания, передаваемые из поколения в поколения со времен Жана Мартеля.
Для финальной стадии созревания дом Martell избрал мелкозернистые дубовые бочки. Когда созревание подходит к концу, под неусыпным наблюдением мастера происходит взятие проб о-де-ви, чтобы подготовить сырье к купажированию, в результате которого будет создан коньяк.
Collapse )
причудливое

Whisky Rooms, Людовик Дюкро и вкусный виски


Неделю назад меня позвали на совершенно замечательное  мероприятие, которое организовала компания  William Grant & Sons в чудесном месте под названием Whisky Rooms.
На ней был руководитель института амбассадоров WG&S Людовик Дюкро.
Чем будут угощать - не сообщили, и было дико любопытно. Даже листочки не подписали, злодеи :)
Collapse )
причудливое

Whisky Rooms - Glenmorangie с Карен Фуллертон. Открытая встреча "Whisky Leprosorium Club"


Меня снова позвали на встречу по виски. На этот раз по Glenmorangie.
О том, что там будет глобальный бренд-амбассадора Гленморанжи и Ардбег Карен Фуллертон, я, как жираф, узнала только собственно на дегустации.
Все дружно сказали, что слушать будут на английском (правда потом друг у друга переспрашивали -а чо? чо она сказала?), а я понимающая в английском только предлоги и некоторые слова, которые я опять таки знаю по вискарным встречам, просто сидела и хлопала глазами.
Зато виски вкусный.
Между прочим именно с него когда то и началось мое путешествие в мир виски. С Glenmorangie 10 уо Original.
Collapse )
причудливое

Открытая встреча "Whisky Leprosorium Club, DC" — the Macallan


Заглавное фото, как всегда потырено у asajj_chain
Я опять в долгах по отчетам :) потому закрываю его.
Итак, прошлый четверг у меня прошел на дегустации, которую проводила бренд-амбассадор the Macallan в России Вианея Соловьёва.

Дегустация прошла под два главных слова- тенденция и лучший.
До прихода на сию встречу я про Макаллан знала немного. по сути просто слышала про это виски, а что оно из себя представляет - не знала.
Теперь благодаря бренд-амбассадору этой марки- и на вкус знаю и очень много интересного про создание и развитие этой марки узнала.
Очень интересная был презентация, затянулась допоздна. Но времени ни сколько не жалко. И образцы вкусные. Да и рассказывает Вианея очень интересно. Вообще, когда бренд-амбассадор -девушка, это классно на мой взгляд.

Итак, было 6 образцов. 5 заявленных, а один -сюрпризом, за что отдельное спасибо виски Макаллан.
- Macallan 12 уо Fine Oak
- Macallan 12 уо Sherry Oak
- Macallan 15 уо Fine Oak
- Macallan 18 уо Fine Oak
- Macallan Inspiration 1851

Collapse )
веер

Balvenie. Дубль 2


Заглавное фото стырено у asajj_chain
Отчитаюсь по Balvenie. С большим опозданием, за что прошу прощения.
Это уже моя вторая дегустация сего замечательного виски. О первой я писала тут.
На вторую пошла, потому что люблю Балвени и обещали новенького и вкусного :) Плюс Дмитрий Черкашин -замечательный рассказчик и слушать его всегда интересно.
Collapse )