леди Морриган (lady_morrygan) wrote,
леди Морриган
lady_morrygan

"Медовуха "М"

DSC_1758.JPG
У Очаково появился новый напиток - "Медовуха "М".  Легкий, вкусный медовый напиток, который можно пить охлажденным летом и подогретым зимой. Очень интересная задумка.  А еще оказывается с медовухой можно приготовить коктейли, тоже горячие и холодные. Добавлять в блюда, готовить реально вкусные вещи. Такой вот разносторонний напиток.
Но давайте по порядку.
Итак, начнем с девиза
DSC_1762.JPG
Что бы рассказать о Медовухе М нас позвали в милый ресторан "Счастье на крыше". Там замечательные девочки- официанты и уютнейшая атмосфера, очень хочется сбродить теперь туда просто так, без дела :)
Рассказывала о новом напитке бренд-менеджер Анастасия Афанасьева.
DSC_1790.JPG

DSC_1789.JPG
Анастасия рассказывала, что не смотря на традиционность напитка они очень старались, что бы он стал интересен молодежи. А буковка М - что бы очаковская медовуха отличалась от всех остальных. То есть, что бы получился традиционный напиток, но весьма уместный в современности. На мой взгляд у Очаково это получилось, их "Медовуху "М" спутаешь с другими. И на вкус она она замечательная, вкусная. Приятна во всех отношениях.
Что касается областей применения, кроме как пития в чистом виде, по которые я упоминала в начале поста, то был чудеснейший кулинарный мастер-класс, который вела Гаяне Бреиова ( я её обожаю!!!).
DSC_1778.JPG
Она обжарила с яблоками замаринованную в медовухе свинину,
DSC_1815.JPG
жаренный сыр, с вымоченной в медовухе курагой
DSC_1828.JPG
DSC_1833.JPG
и ягодные кексы с клюквой, которую тоже вымочили в "Медовухе "М".
DSC_1842.JPG

А коктейли готовил Евгений Сорокин, шеф-бармен, входящий в топ 10 барменов Европы в номинации Flair bartending
DSC_1805.JPG
Он сотворил совершено чумовые вещи. Например Медовый месяц
DSC_1803.JPG
DSC_1826.JPG
Медовуха №1
М_Коктейль_Медовуха_М.jpg
фото не мое, этот коктейль я сфотографировать не успела, вот пришлось слямзить фотку :)
И разумеется совершенно волшебный по вкусу горячий коктейль Русская зима
DSC_1846.JPG
Гаяне и Евгений делали пару- блюда-коктейль. НО вкусно и по отдельности
DSC_1822.JPG
А это Евгений сосредоточено трет шоколад в бокал
DSC_1809.JPG
В общем, вечер был прекрасный, но медовуха - еще лучше. Если не пробовали "Медовуху "М" - сделайте это обязательно. Она того стоит, совершенно бесподобный напиток. У меня раньше в любимцах ходил сидр, теперь еще и "Медовуха "М". Приятно, что диапазон вкусностей расширяется.
Tags: впечатления, фото
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments